Category Food

Europe – part 1: food

Nous voilà donc de retour après deux semaines passées entre Paris, la Normandie, Barcelone et l’Islande. Plutôt que de faire un compte-rendu chronologique, j’ai décidé de commencer par ce qui nous ‘travaille’ le plus quand on rentre (ou quand on voyage…mais quand on reste ici aussi en fait), à savoir la gastronomie 😀 Je ne […]

Thanksgiving weekend

Etant donné que Thanksgiving tombe un jeudi, c’est toujours synonyme d’un long weekend, bien pratique pour les américains qui doivent parcourir plusieurs centaines, voire milliers, de kilomètres pour rejoindre leur famille. Puisque de notre côté nous avons misé sur Noël pour rentrer au bercail (youpi!), nous en avons profité pour faire des activités pour lesquelles […]

Taste of France

Ce week end les new-yorkais ont pu déguster vol-au-vent, camembert et tartes tropéziennes tout en écoutant Piaf et en rêvant de gagner un aller-retour pour Paris. Bryant Park était en effet monopolisé par un grand marché dédié à la culture française  sous toutes ses formes, appelé Taste of France . Toujours à l’affut d’un bon plan […]

Summer Streets

Chaque année, la mairie de NYC ferme à la circulation quelques voies de Manhattan trois samedi du mois d’août de 7h à 13h afin de laisser les piétons gambader joyeusement au milieu de la route (certes, Paris le fait aussi, et bien plus souvent, mais pas toute la rue de Rivoli!). Cette année, tout un […]

Kouign Amann: the recipe in English!

Dear English-speaking readers, this post is for you! See the recipe below (but before, allow me to explain the French-only readers what’s going on here first 😀 ) Un petit peu d’anglais aujourd’hui pour varier les plaisirs! A deux reprises j’ai eu l’occasion de préparer des kouign amann depuis que je suis ici, pour le […]